
一、理事长
杨兴斌 陕西师范大学
二、名誉理事长
李建科 陕西师范大学
三、副理事长(按姓氏拼音排序)
毕台飞 榆林学院 曹 炜 西北大学 曹万新 中粮工科西安国际工程有限公司 陈 合 陕西科技大学 陈国梁 延安大学 陈雪峰 陕西科技大学 翟文俊 陕西学前师范学院 郭 凯 陕西天宝大豆食品研究所 郭耀东 商洛学院 黄峻榕 陕西科技大学 李国梁 陕西科技大学 李新生 陕西理工大学 梁引库 陕西理工大学 刘健书 陕西省功能食品中心 刘学波 西北农林科技大学 刘永峰 陕西师范大学 龙建纲 西安交通大学 吕 欣 西北农林科技大学 孟永宏 陕西师范大学 莫海珍 陕西科技大学 沈卫荣 陕西省微生物研究所 史宣明 中粮工科西安国际工程有限公司 孙继虎 西安外事学院 万 一 陕西省微生物研究所 王 健 安康学院 王立霞 陕西学前师范学院 王生林 陕西粮农集团有限责任公司 王仲孚 西北大学 郑健钧 陕西省轻工业研究设计院 四、秘书处
秘书长 孟永宏 副秘书长 路亚龙、庞万军