学会成功举办“利用秦岭资源，开发保健食品”研讨会

时间：2015/6/8  9:33:01作者：系统管理员点击量：370
 

     由学会专家委员会和保健品专业委员会发起的，以“利用秦岭资源，开发保健食品”为主题的研讨会，于6月3日下午至6月4日中午在位于户县太平峪的陕西省功能食品工程技术研究中心举行，来自陕西师范大学、陕西科技大学、西北大学、西安交通大学、西北农林科技大学、陕西省疾控卫生防疫站、陕西省酶工程研究所等食品院所的专家教授学者、陕西路易公司、中国食品报陕西记者站、安康旬阳太极缘生物工程公司等单位的代表参会。研讨会由学会专家委员会主任委员刘涛研究员主持。  

         首先，学会保健品专业委员会主任兼陕西省功能食品工程技术研究中心负责人刘建书分4个专题全面介绍了该功能食品工程研究中心组建背景、研发服务体系建立、研究成果转化和产业化推广，经济与社会效益，中心发展规划和展望。与会代表结合介绍情况，围绕会议主题“利用秦岭资源，开发保健食品”展开发言，省学会理事长李建科教授首先发言，对此次活动的举办和学会换届以来的各项工作给予充分肯定；学会秘书长仇农学教授就所领衔的研发团队的工作进行了介绍；其他与会代表依次就各自研究领域的工作动态、研究课题、科研成果、前沿性的展望，以及保健食品行业的发展历程、产业发展中亟需解决的问题等进行了深入研讨。其中与会者结合新修订的《食品安全法》，对于如何利用秦岭资源，开发保健食品的主题讨论热烈，提出了很多建设性的意见和建议，此举对陕西保健食品行业的规范，可持续发展具有一定促进和建设意义。